Resep yang satu ini super pas buat anak kos yang nggak punya peralatan lengkap buat baking kue. Hanya dengan rice cooker kamu akan bisa memasak cake Ladies. Resep ini sangat praktis dan juga mudah lho.
Bahan:
- 1 butir telur
- 1 butir putih telur
- 150 gram gula pasir
- 125 gram terigu protein sedang
- 1/4 sdt baking soda
- 1/4 sdt vanili
- 1 sdm margarin cair
- 1 sachet kopi instan
- Mixer telur dan gula sampai mengembang dengan kecepatan tinggi.
- Masukkan terigu dan baking soda, aduk sebentar dengan kecepatan rendah. Matikan mixer.
- Masukkan vanili dan kopi instan dan aduk rata dengan spatula.
- Tambahkan margarin cair dan aduk rata lagi.
- Olesi panci rice cooker dengan sedikit minyak
- Tuang adonan dalam panci.
- Masak 3-4 kali hingga matang.
- Angkat dan dinginkan.
- Keluarkan dari panci dan potong-potong.
Kue siap dihidangkan. Sangat mudah dan praktis bukan Ladies? Selamat mencoba ya!