Lebaran sudah di depan mata. Beberapa hari ke depan hari kemenangan akan datang. Di momen tersebut tentu akan banyak keluarga yang berkumpul. Untuk merayakan hari yang sangat spesial ini tentunya hidangan yang tak kalah istimewa juga harus ada menemani. Nah kali ini saya akan coba hadirkan satu resep putri salju namun tanpa kacang. Intip di sini resepnya Ladies.
Bahan:
- 450 gram tepung terigu
- 100 gram butter
- 50 gram susu bubuk
- 2 butir kuning telur
- 1 sdt vanili bubuk
- 100 gram gula halus
- 200 gram margarin
- gula halus untuk taburan secukupnya
- Sangrai tepung terigu sampai kering lalu ayak dan sisihkan.
- Kocok margarin, butter, gula halus dan vanili dengan mixer sampai rata.
- Tambahkan kuning telur dan kocok lagi.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk lalu aduk dengan spatula sampai rata.
- Giling tipis adonan dan cetak sesuai bentuk.
- Panaskan oven.
- Panggang kue.
- Setelah matang gulingkan dalam gula halus.
- Voila! Putri salju siap disajikan.