Selai adalah salah satu penambah cita rasa saat menikmati roti atau kue yang plain. Selai punya banyak sekali pilihan rasa mulai dari cokelat, kacang, sampai buah-buahan. Nah, kali ini saya akan coba hadirkan resep selai oreo yang akan membuat menu-menu kue dan rotimu makin lezat.
Bahan:
- 2 bungkus oreo
- 30 ml minyak kelapa murni (VCO)
- 100 gram cokelat putih
- 1 sdt ekstrak vanilla
- Siapkan food processor.
- Masukkan semua bahan dan hancurkan sampai kental layaknya selai biasanya.
- Siapkan stoples kaca yang sudah dibersihkan.
- Masukkan selai.
- Tutup rapat dan masukkan dalam lemari es.
- Selai siap dikonsumsi kapan saja.