Bikin siomay dimsum ternyata tidak sesulit yang kita bayangkan lho bun!! dengan cara praktis dan bahan sederhana ini, semua pasti bisa membuatnya. Cukup ikuti langkah-langkah dibawah ini bunda bisa langsung eksekusi di rumah dengan resep berikut:
Bahan-bahan:
- 250gr daging ayam
- 100gr udang
- 1st garam
- 1st gula
- 1st lada
- 1sm minyak wijen
- 2siung bawang putih halus
- 1batang daun bawang iris halus
- 1/2batang wortel parut
- 5sm tepung kanji
- 1sm tepung terigu
- 1btr telur ayam
- 20lembar kulit pangsit
- aduk semua bahan jadi 1
- lalu bungkus dengan kulit pangsit
- kl sy buat pakai tutup batol susu anak. ukurannya pass.
- kukus hingga matang, lalu angkat dan hidangkan