Siapa yang tidak kenal permen yuppy? Ya, jajanan favorit waktu SD dulu pada tahun 90an. Yukk mari kita buat sendiri di rumah, cara membuatnya pun sangat mudah dan cukup dalam waktu kurang lebih lima belas menit. Penasaran Ladies!! yuk kita intip resep dan cara pembuatannya dibawah ini.
Bahan-bahan :
- 1 bungkus agar plain
- 250 ml air
- 250 gr gula pasir
- secukupnya vanili
- secukupnya pewarna makanan / pasta
- Masak air, agar-agar, gula dan vanili sampai mendidih.
- Bagi menjadi 2 / 3 wadah beri pewarna yang berbeda disetiap wadah, aduk sampai warnanya tercampur rata.
- Dinginkan, setelah dingin potong sesuai selera.
- Jemur sampai kering dan nanti gula akan kluar kepermukaan permen.
- Penjemuran memakan waktu 2-3 hari tergantung cuaca, simpan dalam toples tertutup. Permen ini bisa awet sampai 2-3 minggu.
Nah itu dia resep dan cara pembuatan permen jelly, dijamin anak anak pasti suka. Selamat mencoba Ladies!! semoga berhasil..