Pengin buat cemilan tapi yang pasti disukai oleh anak-anak bun? Berikut ini ada resep roti sosis yang bisa bunda coba di rumah. Untuk cara membuatnya sangat simple dan gampang, cukup ikuti langkah-langkah yang ada dibawah ini..
Bahan-bahan:
200gram tepung terigu
5gram ragi instan( larutkan dg air)
2sdm gula pasir
2sdm Mentega
60ml susu cair.
Cara membuat:
Campur bahan roti Aduk rata.
Kemudian masukkan susu cair uleni hingga adonan lembut dan kalis.
Tutup adonan dengan kain / plastik dan diamkan selama kurang lebih 40 menit.
Bagi adonan menjadi beberapa bagian :
1. Pipihkan adonan, letakkan sosis di tengah
2. Tutup adonan
3. Potong2 sosis,( adonan jangan sampai putus)
4. Lalu lipat dengan cara memutar
Letakkan adonan roti di atas teflon yg sudah di olesi margarin, lalu beri keju dan irisan seledri diatasnya.
tutup teflon, panggang menggunakan api kecil, kurang lebih 30 menit, tunggu hingga matang.
Nikmati dengan saos pedas.